Presente na história de Carlos Barbosa desde 1987, o FestiQueijo chega a sua 33ª edição como um dos principais eventos gastronômicos do Rio Grande do Sul. O festival celebra as riquezas produzidas pelas empresas locais, são mais de quarenta tipos de queijos, pratos da culinária típica italiana e os melhores vinhos e espumantes da região.
Um verdadeiro espetáculo de sabor para o deleite dos visitantes! Depois de dois anos sem acontecer, o FestiQueijo volta com força total, trazendo inúmeras novidades. O evento conta com diversas atrações artísticas, que se apresentam no palco principal do salão. Também é possível conhecer os lançamentos das empresas expositoras e participar da Feira de Compras do FestiQueijo.
A cada ano, o FestiQueijo surpreende os turistas com uma maravilhosa mesa farta, as mais exuberantes paisagens da Serra e a hospitalidade do povo barbosense. Venha brindar e celebrar o Melhor Festival Gastronômico da Serra Gaúcha.